AF 2017 - Entrenamiento de Mantener Registros

Lea con cuidado el texto del estudio. Complete y devuelva este examen a la oficina de YFCI o su monitor entre dos (2) semanas de recibir.

Conteste todas las preguntas. Este entrenamiento es de dos (2) horas es requerido como parte de su entrenamiento para el CACFP.

   
NOMBRE EN MOLDE: *
# DE PROV.: *
FECHA COMPLETADA: *
1. ¿Cuales de los siguientes registros tienen que ser mantenidos diariamente en su guardería familiar? Favor de marcar todos los que aplican..  
1.1 Asistencia diaria, incluyendo la hora de entrada y salida para cada niño
1.2 Copias de los Registros de Niños actuales
1.3 Menús que planeados y registrados antes del servicio de comida
1.4 Conteo de comidas servidas para cada tipo de comida reclamada
1.5 Todo lo de arriba
2. * Yo no puedo usar mis records de asistencia como un conteo de comidas servidas preciso. Cierto Falso
3. * Los menús tienen que ser exhibidos diariamente o semanalmente para los padres. Cierto Falso
4. * Los formularios de Registros de Niños de YFCI tienen que ser completados y firmados por los padres para todos los infantes y niños en su cuidado, y sometidos a YFCI. Si son sometidos por fax o un método electrónico, no necesitamos el original. Cierto Falso
5. Fallar en mantener los registros requeridos puede resultar en que usted sea determinado (Responder 5.1) en su operación del CACFP. Esto puede resultar en perdida de (Responder 5.2).  
5.1 *
5.2 *
6. * ¿Quién tiene que ser entrenado para mantener los registros del CACFP en su ausencia?
7.* Yours for Children, Inc. provee las formas en papel, programa de computadora, o aplicación necesario para completar su reclamo en papel o por internet. Cierto Falso
8. La participación en el CACFP tiene que ser ofrecida a (Responder 8.1) los niños; incluso de los infantes. Educadores cumplen con esto al suministrarle a los padres el (Responder 8.2) de YFCI.  
8.1 *
8.2 *
9. Después que el padre complete y firme el formulario de Registro de Niño, el educador tiene que:  
9.1 *
9.2 *
9.3 *
9.4 *
10. * Si usted provee cuidado de sustituto para un niño, el niño que ser registrado en su programa con un formulario de Registro de Niño dentro de 24 horas de usted haber empezado el cuido. Una copia del formulario para el nióo de su educador regular puede ser usado. Cierto Falso
11. ¿Cuáles son los dos errores de menús más comunes?  
11.1 *
11.2 *
12.* Usted es requerido servirle a los niños mayores de 2 años leche 1% bajo en grasa o leche sin grasa. Cierto Falso
13. Cuando el patrón de comida cambie en Octubre del 2017 los educadores necesitaran servir más (Responder 13.1) y  (Responder 13.2). Las galletitas dulces y panes/ cereales estilo postres no serán (Responder 13.3).  
13.1 *
13.2 *
13.3 *
14. Los patrones de comidas requiere que usted sirva un (Responder 14.1) en almuerzo/ cena y una (Responder 14.2) por lo menos una vez al día.  
14.1 *
14.2 *
15. Ponga en lista los alimentos que presentan un riesgo de ahogamiento y no pueden ser servidos a niños menores de 3 años; un alimento alternativo tiene que ser servido y registrado.  
15.1 *
15.2 *
15.3 *
15.4 *
15.5 *
16. * Cada infante requiere su propio menú sin tomar en cuenta la edad. Efectivo 10/1/2017, el _____________ no será acreditado para los infantes.
17. * ¿Cuántos servicios de comidas puedes usted reclamar cada dia para un niño? Explique.
18. * Usualmente un educador que reclama por escrito tiene que usar la Forma de Información de Reclamo con más frecuencia. Cierto Falso
19. * Usted tiene que enviarnos una copia de cualquier nueva licencia para usted o su asistente entre ______ días de negocio después de usted recibir su nueva licencia de EEC.
20. * Ponga en lista todos los documentos que usted tiene que exhibir en su guardería infantil:  
20.1 *
20.2 *
20.3 *
20.4 *
21. * Usted recibirá por lo menos 3 Revisiones en el Hogar durante el año fiscal. Dos de las revisiones tienen que ser sin anunciar en una hora de comida. Cierto Falso
22. * Favor de marcar todas las maneras que su monitor revisara la preparación del servicio de comida y los procedimientos durante una Revisión en el Hogar.  
22.1 Revisar sus menús diarios o semanales rotulados con fechas y exhibidos
22.2 Revisar los menús actuales para el mes
22.3 Confirmar el menú planeado y registrado antes del servicio de comida
22.4 Confirmar que la comida servida concuerda con el menú exhibido
22.5 Revisar la cocina y áreas de almacenamiento
22.6 Revisar las temperaturas del refrigerador y congelador para la guardería
22.7 Revisar las fechas de expiración para los alimentos refrigerados y almacenados en seco
22.8 Todo lo de arriba
23. * Usted es requerido a completar (Responder 23) horas de entrenamiento para el CACFP cada año fiscal. Ponga en lista la categoría y numero de horas requerido para cada uno.
23.1 * Categoría
23.2 * Horas
23.3 * Categoría
23.4 * Horas
23.5 * Categoría
23.6 * Horas
24.* El entrenamiento requerido tiene que ser completado cada año fiscal para continuar su elegibilidad para reembolsos de comidas. Cierto Falso
25. * Explique lo que sucede si su reclamo es recibido después del 5to día del siguiente mes. ¿Cómo puede esto afectar a su programa de cuidado infantil?
PREGUNTA DE BONO
¿Cómo YFCI notifica a usted de importantes actualizaciones del CACFP?
 
Respuesta de Bono 1. *
Respuesta de Bono 2. *
Para hacer esto, es importante que tengamos su (Responder Bono 3) (Responder Bono 4) actual y que usted lea TODOS sus correos electrónicos de YFCI.  
Respuesta de Bono 3. *
Veificación: Favor de entrar estas características en el cuadro adjunto antes de someter.
* Campo Requerido